先日マンションの1階の知り合いに、ナスときゅうりをいただきました。
採れたてだと言うことで、ちょうどきゅうりも無くなりかけてたので、ありがたく頂戴。
ナスはねえ、買っても食べるかどうかわからないので。
うん、まず買わないんですが。
先日何かの記事で面倒のないナス調理、見たところだったんですよ。
なので帰宅して、洗ってヘタ取ってラップ巻いてレンチン・・・・っと。
30秒でホカホカのナスになりましたw
これを裂いて・・・・・きゅうりと大根おろし。
んでもって青シソドレッシングであえて、出来上がり。
毎度の適当調理なんですが、今回もうまくいきました^^b
さてこのナス、昔からよく言われてたのが「秋茄子は嫁に食わすな」
ってやつですね。
これ嫁いびりの言葉と言われますが、別の見方をすることもできるようで。
ナスをはじめ、野菜ってのは身体を冷やします。
秋茄子は美味しく水気も多く、身体冷やすんですよね。
なので多く食べると、女性の敵冷えを呼ぶ。
これを嫁に食わすと身体が冷えて丈夫な子を産めなくなる…ってことらしいです。
嫁を、子供を産む道具としてしか見ていないってのは、気に入りませんが。
でもいびってるのではなく、一応大事にしようとしてる‥‥らしいですw
とかなんとか考えつつ、美味しくナスはいただきましたです。
採れたてだと言うことで、ちょうどきゅうりも無くなりかけてたので、ありがたく頂戴。
ナスはねえ、買っても食べるかどうかわからないので。
うん、まず買わないんですが。
先日何かの記事で面倒のないナス調理、見たところだったんですよ。
なので帰宅して、洗ってヘタ取ってラップ巻いてレンチン・・・・っと。
30秒でホカホカのナスになりましたw
これを裂いて・・・・・きゅうりと大根おろし。
んでもって青シソドレッシングであえて、出来上がり。
毎度の適当調理なんですが、今回もうまくいきました^^b
さてこのナス、昔からよく言われてたのが「秋茄子は嫁に食わすな」
ってやつですね。
これ嫁いびりの言葉と言われますが、別の見方をすることもできるようで。
ナスをはじめ、野菜ってのは身体を冷やします。
秋茄子は美味しく水気も多く、身体冷やすんですよね。
なので多く食べると、女性の敵冷えを呼ぶ。
これを嫁に食わすと身体が冷えて丈夫な子を産めなくなる…ってことらしいです。
嫁を、子供を産む道具としてしか見ていないってのは、気に入りませんが。
でもいびってるのではなく、一応大事にしようとしてる‥‥らしいですw
とかなんとか考えつつ、美味しくナスはいただきましたです。