冷凍手羽元（＾＾ｂ

このところ業務スーパーの冷凍牛肉の切り落としが、在庫なしです。
あまりTVCM流さないで下さい・・・・番組だっけ・・・・？
テレビ見ないのでわからないんですが、話題になっているようですね。

でまあ変わりに何かと思って目をつけたのが、鳥の手羽元の冷凍製品です。
実はもも肉なんかもあるんですが、流石にジューシーｗｗ
ひとかたまりに1キロ一袋になっていて、1回解答しないと使えません。

でも手羽元と手羽先、これは冷凍の仕方が違うのか。
1個ずつ取り出せます、ささみも同じくです。

最も安いのがこの手羽元で、1キロ入って498円（税抜）
普通のスーパーの精肉売り場で、セール金額だなこれは。

さて中身はどうかと食べてみたんですが。
美味しいじゃん。

普通に手羽元購入した時には、やはり冷凍にして保存します。
でもうちの冷蔵庫での冷凍だと、ちょとパサつきます。
購入してすぐに食べるのと、味も食感も違う気が。

でもこの業務スーパーの冷凍手羽元、そういったこともなく。
肉もかなり付いてるし、美味しいですね。

これもあれだな、必須購入だな冬場。
煮込み料理には最適です。