千切りとか.......手抜きで簡単(^o^)v

正直、私は包丁の使い方は下手です。
というよりも、いまだに慣れません。

なので、切ったとかいう記事をよく書いてます　(*ﾉω・*)ﾃﾍ

しかし現在、大根とかきゅうりの千切りは、得意分野です。
あの、冷やし中華に乗せるやつですね。

いや最初は、四苦八苦したんですが。
人手間かけたら、なんのこっちゃない。
大変に簡単でした。

スライサーを使うんです。

まずスライサーで、スライスします。
んでもって、そのスライスしたものを包丁でサクサクと。

スライサー使っているので、すでに薄くスライスできてます。
なので包丁の使いからが適当でも、かなり綺麗な千切りが出来ます。

気をつけるべきことは。
スライサーでの指スライスと。
あと包丁使う時に、重ねてあるスライスした大根とか特に、滑るんです。

切れる包丁でも、滑りやすいので。
ちょっと離れたところに抑えの指を置くこと。
これ忘れると悲劇が起きます。

いや、そんな悲劇起こしてるのは。
私程度でしょうがｗｗ

以上、すでに知られすぎているだろう。
千切り野菜の手抜き方法でした。