北鎌倉発!人生を変える青木理恵のコーチング

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気分は地中海~ギリシャ料理ではじける!

2013年08月07日 | 2011~2016年 NY生活

前々から楽しみにしていたギリシャランチは、アストリアのこのレストランに行きました。

今日のNYは爽やかな風が吹いて、気持ちがいい!

きっと、地中海の風ってこんな感じなのかしら・・・

 

ランチのメンバーは、音叉とキネシオロジーのヒーリングセラピストの星ゆきさん

NY歩く美人塾のウォーキング&ヒプノの先生、蔦井まゆみさん

マクロビオティックのお料理、九星気学、陶芸、アロマの先生、野田清美さん

私がNYで出会った、優秀で自由な遊び心のあるステキな友人たち。

彼女たちには、NY式部会の講師としても、ご活躍いただいています。

 

今回は、ギリシャの記憶を持ち、強烈にギリシャに行ってみたいと願うまゆみさんと、

ただただ、青い空と海、白い家に憧れる私が、

まゆみさん同様、過去にギリシャに生きたゆきさんのお話を聞こうと企画。

そこに清美さんも加わって、ひときわ華やかに迫力ある美女軍団になりました。

さあ、どんどん、シーフードをいただきましょう~

うん!おいしいッ ご機嫌な清美さんとゆきさん

楽しいね~~~私とまゆみさん。

 

香ばしくグリルした蛸ちゃんの足。

柔らか~~い!!と歓声が上がります。

大きな塩味のフェタチーズを切り分けて。

ギリシャっぽいサラダ、フレッシュだな~~

運ばれてきた鰯の塩焼きにはレモンとおしょうゆをちょこっとかけると落ち着く味に。

付け合せのレモンポテトは、すっぱくてちょっと塩辛く、癖になりそうな不思議な美味しさ。

シーフードパスタもボリュームたっぷり。

ああ、満足、満足!

 

おなか一杯になったら、場所を移して、ギリシャカフエへ。

きれいな中庭。かわいいでしょう~?

KOTOMIジュエリーをあれこれ選んだり、

自分を木に例えたら?というワークをしたり。

 

おしゃべりの花も咲き乱れ、

あら?もう、こんな時間。

あーーーーん。

まるで魔法の溶けたシンデレラ・・・

 

ゆきさんのドライブでマンハッタンに戻りました。