藤沢市 製麺食堂 あぶみ 芳醇中華そば 780円

藤沢市　製麺食堂 あぶみ　芳醇中華そば　780円

製麺食堂限定の「芳醇中華そば」をチョイス。

加水率が低い麺とは思えないが、スープの吸い込みが速い。

もともと、ナミナミとたたえるスープではないし、グイグイ飲んでいることもあるが

スープの減りが速い。そしてみるみる麺が太っていく。

いわゆる、伸びている状態と言える。

しかし、ギリギリでユルユルのグヅグヅにならないところを保っている。

鶏チャーシューと言うには、焼感はない~鶏ハムですな。

料理・味　2.8　　悪くないけど､「すごく」ないの。

サービス　3.0　　問題ありません。　

雰囲気　　3.0　　広くていいですよ。

CP　　  　2.8　　鶏ハムよりはチャーシュー2枚でお願いします（笑）

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