横浜市 とらきち家 野菜ラーメン650円。
通常のらーめんとの違いは「ほうれん草」と「海苔」が「やさい」に変わる。
場所は六角家のとなりの隣。近くに20分100円のコインＰがある。
良い場所だと思う。
野菜ラーメンという食券は無いが普通に食券を買い、
「やさいラーメン」と告げればＯＫ。
野菜が入るので敢えて、濃いめとしたが「しょっぱ！」
野菜にも、あと載せダレがかかっている。
盛りは写真の通り、もやしが多めの小山ができる(笑)
麺の断面は長方形だが平打ちというほど平たくは無い。
スープはやや乳化したトロミ系。（開店直後11時ごろ）
家系特有のスープのブレはあるだろうね。
というわけで、もう一度野菜ラーメンを食べるべく、割と速いスパンで再訪した。
今回は濃いめを控えた野菜ラーメン。
やっぱり濃い。（歳のせいか薄めでもいいかも）
再訪時（12時ごろ）のスープはトロミ感は薄い。
味はしっかり塩分強め。
2回ともチャーシューは筋張っていて、もうひとつ。
ま、部位によるのかもしれないけどね。
追加トッピングが10円～とお得な楽しみもある。
copyright 2015 R&K Allrights reservedゥ
通常のらーめんとの違いは「ほうれん草」と「海苔」が「やさい」に変わる。
場所は六角家のとなりの隣。近くに20分100円のコインＰがある。
良い場所だと思う。
野菜ラーメンという食券は無いが普通に食券を買い、
「やさいラーメン」と告げればＯＫ。
野菜が入るので敢えて、濃いめとしたが「しょっぱ！」
野菜にも、あと載せダレがかかっている。
盛りは写真の通り、もやしが多めの小山ができる(笑)
麺の断面は長方形だが平打ちというほど平たくは無い。
スープはやや乳化したトロミ系。（開店直後11時ごろ）
家系特有のスープのブレはあるだろうね。
というわけで、もう一度野菜ラーメンを食べるべく、割と速いスパンで再訪した。
今回は濃いめを控えた野菜ラーメン。
やっぱり濃い。（歳のせいか薄めでもいいかも）
再訪時（12時ごろ）のスープはトロミ感は薄い。
味はしっかり塩分強め。
2回ともチャーシューは筋張っていて、もうひとつ。
ま、部位によるのかもしれないけどね。
追加トッピングが10円～とお得な楽しみもある。
とらきち家 （ラーメン / 東白楽駅、白楽駅、東神奈川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
アクセス
トータル
ランキング
