うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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鎌倉市 鎌倉 大勝軒 限定魚介800円・・だったかな

2013年09月11日 | ラーメン 鎌倉市
鎌倉市 鎌倉 大勝軒 限定煮干し800円・・だったかな

池袋 大勝軒系の「大勝軒」

見た目は、ほぼ標準のものと変わらない。

味は違う。程よく煮干しが追加されたスープは

醤油ダレとの絡みが味に奥行を感じさせた。

味は濃いし、脂っ気もあるんだけど

意外に、さっぱりと食べられる。

太めのストレート麺はもっちり。

やや多めかな。

メンマ、ねぎ、チャーシュー、玉子

具の量的なバランスは良いと思う。

向かいのコインパーキングのサービス有。

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鎌倉 大勝軒つけ麺 / 江ノ島駅湘南江の島駅腰越駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.8


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