横浜市 大文字 辛味噌 1050円

横浜市　大文字　辛味噌　1050円

σ(^_^) の昼食飯としてはかなり高い価格帯。

20年近く前になると思うが、町田の成瀬一体に

ラーメンブームが訪れた。付近にはいろいろなお店ができていたが

異彩を放っていたのが「大文字」なんだか、たいそうな器で

味噌ラーメンを提供していた記憶がある。

そして、当時もやはりなかなかの値付けだったと・・。

で、味なんだけど「濃い味噌」って印象しかない。

そんなわけで、場所は違うが同じ「大文字」に行ってみた。

一般的なラーメン店と比べるとやや大ぶりの丼で供される

味噌ラーメン。辛味噌というのでそれなりには辛いが

昨今の激辛ラーメンと比すれば微辛っす。

でも、じんわりと体が温かくなってくる。

味なんだけどね。たしかに「濃い味噌」だった。

ただし、スープは違和感のある甘みが気になる。

細もやしはしゃきしゃきしていてＧＯＯＤ。

麺は太めで食べ応えがあります。

でも、そう頻繁に食べられる値段じゃないっすね。

いまは、味噌ラーメンの店もたくさんありますからね。

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大文字 藤が丘店 （ラーメン / 藤が丘駅、青葉台駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5