今日のハナキンらーめんは、まずランチタイムは新横浜のラーメン博物館に会社の同僚の皆さんと一緒に旭川らーめん蜂屋の夏麺＝冷しラーメンを頂きました。冷麦みたいな感じの冷しに植物系の油がマッチしてまして、なかなかでした。続いて夜は菜＠本八幡で新メニューの白味噌らーめん（650円）を頂きました。これは安くてでも豚骨スープに魚粉と白味噌が良い塩梅で、太目の麺に良く合ってます。特筆すべき所はありませんが、カジ . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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