今月本八幡の魂麺は創業18周年のメモリアル！多彩な冷やしラーメンあります！

【今月本八幡の魂麺は創業18周年】

金曜日の朝、おはよう御座います。

今朝紹介するのは、魂麺まつい時代から通算で、今月28日に18周年のメモリアルを迎える、千葉県の創作ラーメンの魔術師、山西さんが経営する本八幡、魂麺です。

山西さんは千葉県でいち早く、夏の暑いシーズンに冷やしラーメンを取り入れた先駆者。

写真の勝浦風の冷やしタンタン麺は、オリジナルのラー油に、コシのしっかりした自家製麺を使ったオリジナルな一杯。

辛さと旨さのコンビネーションが絶妙な一杯。

残念ながらこちらは先週提供が終了。

現在は、山形の冷やしラーメンが期間限定で登場しています。

また気になる18周年記念イベントは、来月初めにスタート。

希少な甲斐路シャモを使った特製ラーメンなど、令和の千葉ラーメンの鬼な一杯が登場予定。

こちらも食べ逃し出来ません。

話題満載の真夏の魂麺。

乞うご期待‼️