ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【サタデーランチクッキング】ゴージャスな名古屋コーチン鶏肉で作る味噌煮込みうどんがうみゃーでよw

2012-01-29 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき

前日のハナキンナイトに、本八幡シャポーのクイーンズ伊勢丹でお買いもの。

100g498円の名古屋コーチンの鶏肉。

パックを持つ手が震えました(笑)

更に極太なうどんを発見。

国産小麦100%なのも、いいね!

味噌煮込みうどんに使うかどうかは、分かりませんが、中華の珍しい食材もゲット。

まず大きな土鍋で、3人分のうどんを茹でます。

グツグツと~♪

名古屋コーチンの味噌煮込みうどん、こりゃあ、うみゃーでよ(名古屋弁)

ちょっと具が多すぎたかな!?

ちょっとしゃれで、ラーメンどんぶりに盛って見ました。

ラーメンではあり得ない、極太麺。

カムゾウ並みw

でもこの麺、美味しかった。

☆家族にも好評でしたよ☆☆!


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