ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【速報】ラーメン新天地の今月限定20食のラーメンは、超スペシャルな焼きラーメン!

2009-10-06 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
速報です!

本八幡のラーメン新天地で、10月夜の部限定20食のラーメンに、

「焼きラーメン(九州・博多の屋台が発祥)」が登場しております。


私も10月6日の雨の火曜ナイトに、頂いてきました。

前日から登場したばかりですが、結構皆さん、焼きラーメンを大盛りで注文されてました。

普通盛りで800円(お口直し的な、別摂りの魚介系スープが付きます)。


ビジュアルは、秋田県の横手市にあるB級グルメチャンピオンの「横手焼きそば」にも似て、半熟の目玉焼きや福神漬が付いてます。味わいが変化して楽しいですよ。


茹でた極太麺をフライパンで、鶏白湯&トンコツを加えた濃厚スープで麺を炒めています。ニンニクの風味も食欲をそそります。キノコや野菜もたっぷり、良い出汁がスープにダイレクトに出てます。

分厚くて柔らかくて美味しい国産チャーシューも、ナイス!


極太麺がデフォですが、お好みで「細麺」にも変更可能だそうです。

私は大変好きな味でした。

次回は細麺で~ガッツリ系の部長さんもぜひどうぞ♪


なお、残念ながら、毎週水曜日は、新天地定休日ですのでお気をつけ下さい。




最後に、今週発売の東京ウォーカーは、ラーメン特集です。

千葉のラーメン情報コーナーでは、ラーメン新天地が早くも載ってます。

店内でも読めますよw


そんな訳で、速報でした~


*「ラーメン新天地」の最新の営業情報はこちらです!
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/97c958528635bc3b7dd78b2258111e11

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