本八幡駅南口のお喋り居酒屋、居心伝で、コロナ禍で札幌風味噌ラーメンが食べられます‼️

昨日は生憎の天気で、近くの居酒屋が、ラーメンを出すと書いてあり、興味津々で、食べに行きました。

午後１時頃、先客ゼロ、後客ゼロ。

厨房ではスタッフ2人で、雑談タイム。

北海道でラーメン修業したスタッフがつくる、味噌ラーメン。

合わせ味噌はなかなかでしたが、麺は札幌風と言うより、ちゃんぽん風。

餃子は羽付きで、なかなか。

精算の時に、PayPayが使えなかったのは、いまいち。

売り上げ9割減の居酒屋業界の厳しい現状を、垣間見ました。アルコールも提供出来なくて大変。