金曜日の朝、おはようございます。
昨日の「秘密のケンミンショー」は、千葉県のラーメン特集。
バラエティー、なかなか興味深い内容でした。
昨日発売の「ラーメンウォーカー千葉2016」で、新四天王が出ていまして、今年オープンの「麺屋 よしすけ」の林さん、「らー麺N」の長沼さん、「中華蕎麦みやま」の柴田さん、「麺屋 金獅子」の福住さんが新四天王に任命されました。
かつての千葉ラーメン四天王を知る者からすると彼らが本当に新四天王になるには、あと最低5年はキャリアを積まないとなれないと思います。
では今最強の千葉ラーメン四天王は?
勝手に考察しました。
「魂 麺」の山西さん、
「麺や福一」の石曾根さん、
「つけ麺目黒屋」の目黒さん、
そして、
「まるは」の橋本さん。
僕が考えるに、この4名が経験、技量、名声をトータルで判断して今、最強の四天王だとおもいます。
初代四天王の松井さん、小林さん、小松さん、中田さん、それぞれかぶる部分も分かりますよね?
新たに外房の四天王、内房の四天王も入ると、益々千葉県は「ラーメン王国」になりますね。