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【この冬お勧め!】魂麺本店のアツアツ鍋焼きらーめんと、締めの雑炊がデリシャスなうw

2011-02-06 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)

寒い冬、心から温まるには、本八幡の魂麺にしかないアツアツの鍋焼きラーメンですね。

マツモトキヨシ直伝のカラフルなPOP。

手書きのぬくもり感がナイス!

魂麺でコカコーラを飲んで、オリジナルキーホルダーを当てよう~これも楽しいですよ。

さてアツアツの鍋焼きらーめんとご対麺~!

店長の杉本さんが、蓋をオープン~このライブ感が、このブログの醍醐味です(笑)

この沸騰しているスープがたまりませんね。

麺をリフトアップ!

この伸縮性のあるストレート麺がまた鍋焼きの美味しさを一層引き立ててますよ。

具も、魚(鰯)のつみれや、鶏肉も入ってます。

ここからも煮込んで鶏の清湯スープに、追い鰹みたいに良い出汁がプラスされます。

そして麺を食べ終わってのお楽しみが、雑炊。

ノーマルな雑炊の他に、勝浦担担麺をモチーフにした辛いラー油の担担雑炊や、市川の海苔を使った雑炊も新しく登場。

なので、市川海苔雑炊をセレクト。

蓋をオープンすると立ち上る湯気。

このアツアツの「フラッシュ・スチーム・ショー」が2回も見る事が出来るのが、魂麺ならでは。

ただこのショーも、ガス台が2台しかないので、混雑時には少々お待ちいただきますが、それはご理解下さいませ。

程良いアツさで、フウフウしながら食べ始めるべし。

食べ終わる頃には心から温まっていますよ~この冬、お勧めです。

今月2月末までの提供(木曜除く、夜の部18:00より)みたいです。

あとこちらが「万能うまだれ 味禅」を使用した味噌ラーメン。

野菜たっぷりで、なかなかです。

味禅も販売しています。


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