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新店「胃一番(いいちばん)@本八幡」の醤油らーめん

2006-11-03 | ラーメンレポ(市川市内)
昨日のハナモクNIGHTは、まず○超@本八幡が退店した後に出来た新店「胃一番@本八幡」にGO!しました。その後はやぶれかぶれにGO!しましたw

お店に着きますと先客ゼロ、店内のテレビではジャイアンツ対MLBの野球中継が始まってました。最初ジャイアンツがリードしてましたが、最終回にMLBが同点に追いつきましてそのまま引き分けで終了。明日の日本対MLB戦が楽しみですね♪

ところでこちらのお店はメニューが二種類ありまして、塩らーめんのメニューと醤油らーめんのメニューがあります。これも○超と一緒です。まずはご主人お勧めの鶏がらと野菜で摂ったあっさり醤油らーめん(650円)をオーダー。カウンターには○超のときにあった柚子コショウも置いてあります。

そして醤油らーめんと御対麺!

あ~、チャーシューは黒豚軟骨チャーシューではなくて、豚肉を中華鍋で軽くカリット焼いたようなチャーシューでして残念。でも仕方ありませんねえ。ただ麺は○超と同じ岩野製麺の更に細い麺。トッピングも揚げ葱、南瓜、牛蒡、など和の食材がのってまして、「○超チック」です。

鶏がらと野菜のスープですが、超あっさりしてますね。醤油がなんか、ちょっと、その、あまり自分好みではないですね。ただこのお店は「インディーズ」ですから、今後の進化に期待します。

市川市民の皆さん、ぜひ一度食べに行って見て下さい~

「胃一番@本八幡」
場所は市川産業道路沿い、ラーメンショップいわせの並びです。
営業時間:11:30頃から14:30、18:30頃から23:00(但しスープ切れまで)
定休日:水曜日
電話:今の所無し

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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あれ? (yae)
2006-11-03 21:35:52
器も○超と同じものですよね。。。
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ザッツライト!です。 (館長)
2006-11-03 22:48:59
yaeさん、

こんばんは。
そうドンブリも同じなんです。
余計「○超チック」ですw
返信する

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