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【千葉拉麺新店情報】本八幡健勝軒に3度目の訪問、今回はガッツリ系「角ふじ」を頂いてみました。

2015-02-08 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)

JR本八幡駅の南口の高架下。

この日の健勝軒も、店内行列してますね。

おっと看板にご挨拶。

山岸さんと田代さん。

今日は角ふじにチャレンジ☆

だいぶ券売機もラインナップがそろってきましたね。

あとは、塩ラーメンが登場するだけ。

角ふじの並盛をプッシュ!

おっと、驚愕の大盛りシステム発見。

つけ麺は1000グラムまでOK!

茹でる前1キロの麺は、ギャル曽根級かも?!

誰か挑戦する人いますか?

見学させて下さい、いえ、隣りで食べながら、見学させて下さい。

狭い店内を、うまく使っているけど、卓上のニンニクがこの位置だと取り難いなあ。

角ふじちゃんとご対麺☆

このガッツリビジュアル、たまに征服したくなるマウンテンですよね。

しっかり白濁したこってり豚骨スープ。

麺はもちろん極太麺。

濃厚だけど、それほどヘビーではないスープ、うまくまとまってますね。

ニンニク入れますよ~!

ニンニク注入。

このチャーシューはなかなかの厚さ。

無事、マウンテンを征服、完食しました。

ご馳走さまでした。

次は味噌かな?!


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