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ハナキンは中目黒に出没、百麺@中目黒

2007-12-01 | ラーメンレポ(東京都)
ハナキンナイトは、中目黒に出没。

ここでもつ鍋オフ会があるので、予定時間前に中目黒に出没しましたww

兎に角、中目黒界隈を散策。

まず中目黒にも「銀座」があるので、その通りをウォーキング。

結構、美味しそうなお店も多数ありました。

あと某ラーメンプロデューサーがプロデュースしたお店も発見。

でもスープ切れでやってません~。

そしてその後、山手通りを青葉台方面へウォーキング。

これで脂肪を燃焼、燃焼、FIRE~

そこで前回スルーした百麺(ぱいめん)@中目黒へGO!しました。

ここは今から4年ぐらい前に、USの超メジャー・アパレルの方にお勧め頂いたお店です。私にとっては4年越しの宿題店です。まだまだ宿題、たまってます~w

店内に入ると、カウンター席オンリーですが、ゆったりとした作りですね。

厨房はアルバイトの店員さんが多いのでしょうか、結構ゆったりモード。

雑談しながら麺茹でをしてたりします。

券売機の前に立つと、まず太い麺と、細い麺を選ぶ事が出来ます。

私は太い麺で、4点盛り(ラフティー、チャーシュー、味玉、ほうれん草などで、930円)を注文。

暫くしてらーめんとご対麺!

ファーストインプレッションは、横浜家系。

ただ家系は、海苔3枚ですが、ここは海苔4枚ですw

結構というか、かなり濃厚な豚骨醤油らーめんで、太い麺に良く絡みます。鶏油も効いてます。

ただ個人的には、ラフティー(豚の角煮)の八角と、この濃厚な豚骨醤油はミスマッチのように感じました。でもトータルではなかなか美味しい中目黒の家系ラーメンでした!

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