【東日本を代表する味噌ラーメンの名店、大島（おおしま）＠江戸川区・船堀】
業界最高権威のTRYで味噌部門３連覇を達成した、都営地下鉄新宿線船堀駅からまっすぐの並木道を歩いて８分の所にある大島。
大島の創業は２０１３年５月１１日。
札幌味噌ラーメンの老舗、「すみれ」本店で１２年間研鑽を積んだ大島剛史さんが独立開業されたお店。
オープン当初から凄いお店が船堀に出来たと思い通ってきましたが、この３年間、いろんなお店の味噌ラーメンを頂いても、大島に訪れる度に感動がありました。
１１月３日の祝日は、タッキーが美味しい味噌ラーメンが食べたいとのリクエストで家族３人揃って大島を初訪問。
本八幡から地下鉄で急行に乗ると、なんと船堀までは一駅。
あっという間に快晴の船堀駅前へ。そこからはミステリーツアー風に彷徨いながら、店頭に到着、丁度午後１２時過ぎのランチ時、店頭には３０名近い行列。東京ラーメンショーみたいな大行列に家族で新鮮な驚き。
私たちが待っている間にも、車で家族やグループがお店の前に止まり、ドライバー以外のお客さんが行列の後方へ。ドライバーさんは近くのコインパーキングに車を止めてから行列にジョイン。
店内に入ると、美味しい匂いが、前菜に。
タッキーもカミさんも、あ〜お腹が空いたと一言。
もう３人とも味噌狙いでしたので、券売機で食券を購入するのに、一工夫。
カミさん用にノーマルの味噌ラーメン（７９０円）とキャベチャ（１３０円）、私は味噌にワンタントッピング、タッキーは味噌チャーシューメンの麺量大盛りで。同じ味噌ラーメンでも３種類になるようにオーダーを工夫しました。味玉は店主のご厚意。
出てきた味噌ラーメンは、本当に美味しそうな、最高のビジュアル。
ラードで膜を張った濃厚な味噌スープに、札幌は森住製麺の多加水熟成縮れ太麺がビシッと決まっています。
タッキーがこのスープ、ご飯に合うよね〜ご飯が欲しいと、ライスを追加オーダー。私も一口いただきましたが、この味噌にはライスがとっても良く合いますね。あああ、日本人で良かった！
タッキーとカミさんからは、美味しいお店を紹介してくれてありがとうと、感謝されました。
私は大島さんに感謝、ご馳走様でした。
今週末は東京ラーメンショーに参加されるために、お店の営業は臨時休業だそうです。お気をつけください。
ご馳走様でした⭐︎
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