【新店】本八幡駅南口に昨年のクリスマスにオープンしたラーメン居酒屋「一GERA」和食出身の店主が独学で創作したラーメン〜
カミさんが先日、「また本八幡にラーメンのお店がオープンしたでしょ?」
え?どこに?
「餃子のおとど食堂の入ったビル!」
ええええ?まじ?
といったわけで、現場に急行。
もともと病院だったビルを多目的にリニューアル。
スナックやら、おとど食堂やら、さらにラーメン居酒屋がオープンしました。
灯台下暗し。
GERA、ゲラってなんだ??
面白い店名で、しかも、ゲラゲラ、いえ、ガラガラの店内。
ちょっと勇気がいりますね。
海鮮居酒屋風。
メニューの下の方には、油そばもありますよ。
これは興味ありますね。
で、土曜日の昼間に出直すことに。
先客ゼロ。
ここは人柱、勇気を持って、店内へ。
「こだわり」と冠が付いたラーメン類。
どっちかというと、こっちの方が美味しそう!ゲラゲラ!
八海山もありますねw
居酒屋ですね、完璧。
なんとなく無機質な店内。
ラーメンは塩ラーメンをセレクト。
大盛り無料で、ライスもサービスだとか。
ここはラーメンだけで。
メニューは税抜き価格。
久しぶりに、昭和の香りがする、オリジナルなラーメンを頂きました。
確かに独学。
麺はもしかしたらブランド製麺所かも?
豚鶏魚で取った出汁は、う〜〜〜〜ん。
飲んだ締めについでに食べるラーメンのレベル。
正直、わざわざラーメンを食べに来るよりは、美味しい八海山を飲んで、お刺身を食べて、ほろ酔いの頃に食べても良いかな?
1990年代に出会いたかったラーメンかな。
あ、そうだ、店名は「一GERA」、「いちげら」というそうです。
店主のお名前のいちと、以前草野球で、コーチから、ノックをしている時に、ゲラゲラ笑ってノックを受けていたら、それから、げらと呼ばれるようになったので、そんな店名にされたのだとか。そうあまり店名にもこだわりは感じられませんでした、残念ながら。
まあこれからの進化に期待ですね。
ロッキーはもう行かないかも?w