今が旬！トップブランド～市川の梨グルメ～２００９夏（ニュートレンド情報）

市川市が全国に誇る、市川名産、「市川の梨」。

その梨を使った加工食品も、数年前から、かなり多数となりました。

市川の職人さん達が創意工夫して作り上げた作品。



その一部が、ここに登場！みんな美味しそうです、市川の梨極上グルメですねえ。



ＪＲ市川駅近くのフランス料理「ル・ポワソン」さんの、オマール海老と梨のサラダ仕立て。

美味そうです！



京成八幡にある全国的に有名な洋菓子の「ドルチア」さんからは、御馴染み～梨のパイです。

これは私も以前から食べた事のある～美味しいパイ生地と市川梨のカクエモンさんとの共演ですね。



市川で創業明治２６年。

老舗の和菓子屋さんの「島村」さんからは、市川梨のどら焼きです。

こちらも梨のシャキシャキ感が活かされていて、美味しいです。



市川駅南口より徒歩１分、洋菓子の「モンペリエ」さんからは梨のゼリー。これも美味いです。



今が旬の市川の梨！

今年は市川の梨と、市川の職人さん達が作った～市川梨の極上グルメもお楽しみ下さい♪



写真は、先日ＮＨＫの朝の「おはよう日本」で紹介された大町の「勘兵衛梨園」さんの豊水です。