ド・鶏白湯（とりぱいたん）醤油味～新登場＠本八幡の魂麺本店

３月１８日水曜ナイトのド鶏白湯らーめんレポです。

この日も魂麺本八幡本店は、翌木曜ナイトのド魂麺程ではございませんが、盛況で行列も出来ております。ただ麺の茹で時間が倍以上かかる木曜との比較で言うと、スタートして４週間かからずにこの盛況は、今後もアップトレンドな水曜ナイトになるのでは！？

そしてこの日から館長日記の告知通り、醤油味が新しく登場。塩味か醤油味を同料金（各７８０円）でセレクト出来るようになりました。

この日はもちろん醤油味をセレクト。結構来店２回目以上のお客さんは醤油派、初回は塩派が多かったように感じました。

厨房では店主の山西さん、スタッフの藤枝さん、２人目のお子さんが生まれた麺太郎さんもスタンバイ。

我々のメイントピックは、WBC、ワールドベースボールクラシックですね。

ちょうど翌日の木曜日は対キューバ戦でしたので～

そういえば東京ラウンドからどこの飲食店でも、WBCの中継中はガラガラのお店が圧倒的に多いそうです。皆さん野球中継に夢中、個人的には良い事です、中継が終ってから食べにイキマショウ～♪

そんな事を考えているとマッハで茹で時間が早い「ド鶏白湯」とご対麺～☆☆☆☆！！

この日も超～大量の鶏がらと鶏足（モミジ）が入ったスープは、トロトロ加減がお粥並み。

鶏と豚のダブル～トロトロチャーシューもGOOD！

ブル・マン製麺（＝「麺屋青山」製）の特注～極細麺（低加水）も、スープを良く持ち上げてくれます。「絡み・ド」はイチローの背面キャッチ級ですねｗｗ

ここは思わず替え玉（プラス１００円）したくなりましたが、この日はカサミンに内緒で来ているのでグッと堪えて、あとこの後来るかもしれないUSIDONさんの為にも、ガマンしました～あ、ここに書いたらカミサンにすぐバレますが（爆）

ご馳走様でした～♪