お散歩日記 復興の日目指して

写真付きで見たことや日々感じたこと、震災に遭い今感じていることなど、記録にとどめたい。

おいしい!☆手作りクルミもち

2011-01-09 16:25:46 | 日記
  

秋にクルミの木から、クルミを拾ってきました。正月に自家製クルミ餅を作るためです。初めての挑戦 

  

水につけて、クルミの皮をむきます。次に実を乾かします。いよいよつぶし方に入ります。

   木割でわる     手をつぶさないでね。

すり鉢ですります。

  

やっとできあがりました。    なんともいえない上品な甘さで、おいしかったです。食べさせたかったなあ、息子たちに。
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春が待ち遠しいなあ

2011-01-09 10:38:39 | 日記
外は、日々風が冷たく写真を撮って歩きたくてもなかなか思うようにならない。4日に出初め式の追っかけをしてかぜひいてしまった。6日は引っ越しする次男坊の荷物をとりに行きながら、「劇場版 相棒」の映画を見た。期待していたよりつまらなかった。一作目の方がよかったなあ。

        その日のお昼ご飯

我が家のシクラメンも今年で3年目を迎える!去年は活きよいよくて、7月まで咲いていたので、無理無理、休眠させた。 
今年も、元気いっぱい花芽をつけている。

          



コメント (3)
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