お散歩日記 復興の日目指して

写真付きで見たことや日々感じたこと、震災に遭い今感じていることなど、記録にとどめたい。

パパにも彼氏もうけること間違いなし。チョコ春巻き

2012-02-14 14:32:24 | グルメ
今日は、バレンタイン と言っても別にだれにあげるわけでも無いけれども。ことしは、お父さんに手作りの物をあげましょうと、色々作りました。

春巻きの皮が余ったら、それに包んで、チョコやチーズを揚げるとビールのつまみによく合います。

干し柿のペーストを入れたトリュフ                 


干し柿そのもので作った初めての和菓子 柿衣



創作和菓子 柿衣
創作和菓子 柿衣

料理名:干し柿を使ったお菓子
作者:サクラノカタライ

■材料(2人分)
干し柿 / 4個
大福豆(または白花豆) / 125グラム
三温糖 / 大さじ5
粉砂糖 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
干し柿のペーストを使ったあんころ柿というものがあるのですが、本職のように作れないので、柿をそのまま利用して、初めて和菓子を作りました。

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