デジブック 『輝け 南三陸の食材』
ワカメ養殖も開始され、震災後初めてワカメが収穫された。
それを使って、色々料理してみた。また、少しずつ定置網でも魚が捕れだした。
ワカメの茎を使っての 三色漬け
ワカメ養殖も開始され、震災後初めてワカメが収穫された。
それを使って、色々料理してみた。また、少しずつ定置網でも魚が捕れだした。
ワカメの茎を使っての 三色漬け
