おいしい！☆手作りクルミもち

　　

秋にクルミの木から、クルミを拾ってきました。正月に自家製クルミ餅を作るためです。初めての挑戦　

　　

水につけて、クルミの皮をむきます。次に実を乾かします。いよいよつぶし方に入ります。

　　　木割でわる　　　　　手をつぶさないでね。

すり鉢ですります。

　　

やっとできあがりました。　　　　なんともいえない上品な甘さで、おいしかったです。食べさせたかったなあ、息子たちに。