鶏ハムを自家製して常備していたが、肉類の中では鶏肉のプリン体含有量が多く、中でも胸肉が一番だ。鶏ハムはしばらく敬遠したい。
鶏ハムの代わりに、サプリメントには消極的だが、遂にプロテインを試してみる気になった。お試しなので廉価なココア味のソイプロテインを買った。１スプーンを牛乳でシェイクした。予想外に甘かったので、続きそうにない気がした。
ちょうど、これも試しに豆乳ヨーグルトを仕掛けてあったので、牛乳と豆乳、両方のヨーグルトにプロテインを混ぜて試食した。
（左が豆乳）
甘さも控えめになり、どちらのヨーグルトでも味変したいときにちょうどいいが、そもそも大豆にはプリン体が多いので、わざわざ豆乳ヨーグルトを作り、さらにソイプロテインを加えるなら、一周回って鶏ハムでいいではないか。どっちに転んでもたいした違いは無いようだ。
芝は伸びていないが、種の付きそうな雑草がちらほら見えたので芝を刈った。ついでに畑に進出した芝を掘り上げた。
八百屋に大和柿が出ていたので迷わず買った。
去年より半月遅く出たのは今年の天候不順が原因だろう。先日吊るした愛宕柿の１.５倍くらい大きい。
１００均のレジでフォーク並びしていると、横から同年配の男性が割り込みかけたが、私を見て "先にどうぞ" という仕草をした。私の後ろに二人並んでいたので、指さしながら「並んでいます」と言うと、「もっと詰めて並んどけ」と捨て台詞して隣のレジの方へ回った。フォーク並びを知らず、譲ったつもりだったのに、私の反応が予想外だったのでキレたようだ。私の番が来たので、その後の展開は知らない。
人の振り見て･･･、他人事ではない。加齢とともに体も心も凝り固まった気がする。硬くなった体はストレッチすれば少しは回復するが、心もストレッチできないものか。
きょうも７ｋｍジョギング。
１５年以上、一日おきにジョギングするのを習慣にして来たが、その間ずっとＬＤＬ値が高めだ。隔日でなく毎日運動するべきなのかと思案するが、自転車で往復３４ｋｍを通勤していた時でも高かったので、毎日ジョギングしてもあまり変わらない気がする。
コレステロール値が下がると、それを補うために体内生産されるそうだから、食事に注意しても効果は期待できない。運動しなければもっと高くなるだろうから、膝が少々痛くても、風が冷たくても、きょうの買い物は自転車で行った。
香典返しのランタンが届いた。シリコン製で伸縮し、USB充電方式でソーラーパネルも付いているので、車中泊にいいかと思いリクエストした。何かで貰ったランタンをもう１個持っていて、車中泊で使ってみたが、下に影ができるので勝手が悪かった。
今度のランタンは影ができないので吊るして使える。しかしこう寒くては車中泊に行こうとは思わない。
昼は鯖味噌煮缶、夜は昼の余りで鯖カレー。（ようやく我慢せずに鯖缶が食べられるようになった。）
十数年前に屋根の瓦止め工事をしてもらったときに中国人の職人が来ていた。「これで十分」と言って、昼の弁当は毎日ご飯と鯖味噌煮缶だった。
食品のコレステロールやプリン体の含有量を調べた。何を食べればいいか、あちらを立てればこちらが立たず、調べるほどにお手上げである。
しかしコレステロールもプリン体もその８割が体内で作られるらしい。ことコレステロールに至っては摂取量が少ない時はせっせと増産するんだとか。ならば摂取量を気にするのは無意味だ。
上下の基準値が広がったので安心していたが、「基準値は正常値ではない」と言うことで、正常範囲を確認したらオーバーしていた。ややこしい、統一して欲しい。
食品の含有量を気にしても仕方ないことは分かった。どう減らすか、プリン体には水、コレステロールには運動が要だ。
２リットルのペットボトルに水を入れて１日で飲み干そうと奮闘しているが、どうしても５００ｍＬほど残る。
きょうも７ｋｍ走ったが、激しい運動はプリン体を増やすらしい。激しいジョギングだとは思わないが、加齢とともに身体への負荷が増しているのは確かだ。きっかけは思い出せないが、今年の正月過ぎから時々ウォーキングしていたのに、またジョギングに戻した。再考すべきかもしれない。
朝から眠たい。ヨギボーにもたれて「クロイツェル」を聴き、 "ベートーヴェンはしつこいな" と思ううちにうたた寝をし、身震いして目が覚めた。感染力と免疫回避力が強いコロナが広がりつつあるそうだ。先日新型コロナのワクチンを接種したが、それよりも新しい型のようだ。うたた寝よりも人混みが危ない。
ショッピングセンターへ行くたびに八百屋に渋柿が出ていないか注意していたが現れなかった。去年の日記を見て八百屋でなく道の駅で買ったのを思い出した。時期的にもう無いかと思いつつ道の駅に行くと愛宕柿があった。
たびたび行く道の駅だが、きょうは車中泊者の目で見た。トイレはシャワートイレで掃除は行き届いている。接面する国道の通行量はそう多くない。コンビニは目の前、スーパーも近く、点々と飲食店もある。風呂は１０ｋｍ以内に３か所、おまけに温水プールは３ｋｍ余り。なかなかいいではないか。
渋柿を１２個買った。全部買ってもよかったが遠慮した。
熱湯にくぐらせて干した。
昼寝は３０分のつもりが１時間になった。今夜また眠れずに悪循環が進みそう。
雑草を剥いでいて思い出し、遅すぎるがモミールを少し播いた。