姉のブログを真似て(リンクは貼っていない。探しても無駄)
掃除は大嫌いだが、料理は好きである。
先月、実家で月曜日から金曜日まで5日間、夕食を作った。
記録していた訳ではないが、覚えていたのでメニューを載せてみる。
月 ・いわしの梅煮 いわしが安かった 自分はよく作るメニュー
・かぼちゃの煮物
1ヶ月前に母からもらったかぼちゃ。3分の2は食べたが、
3分の1残っていたので、旭川から持参した。
・白菜のおひたし ゴマ和えにしたかったが、実家にゴマがなかった。
火 ・鯛のお頭の煮付け
鯛のお頭が安かった 母のリクエストで煮付けてみた。
脂がのっていて、おいしかった!
・白菜とほうれん草のおひたし(白ゴマとしらすと鰹節と和える)
・豆腐のあんかけ 久しぶりに食べた おいしい と好評だった
水 ・ブリの照り焼き
・白菜とベーコンのコンソメ煮 自分がよく作るメニュー
・しらす+大根おろし 前日に買ったしらすを使い切る 大根おろしは
酢でしめる。 おいしいと好評だった。 さっぱりしていて食べやすいよね。
木 ・豚のしょうが焼き 母のリクエスト
・ポテトサラダ 水っぽくならないようにジャガイモは皮のまま茹で、
熱いうちに皮を剥いてマッシュ。手間かけてます。
サラダのトマトは湯剥きしました 手間かけてます。
・ピーマンの和え物 冷蔵庫からしなびたピーマンが出てきたので
付け合せに ゆでたピーマンの千切りに、鰹節とゴマとしょうゆを少々。
金 ・ちゃんこ鍋 だってもう疲れたんだもん
全体的に、やわらかくて食べやすいものを作りました。
また食欲がない・何も食べたくない と言っていたので、変わった物が
食べたいだろうと、実家でよく出た料理ではなく、自分がよく作る料理を
出してみました。
冷蔵庫の常備野菜がほぼなかった感じですが、あんまり買っても
余しても困るから毎日食べきれる量しか買い物しませんでした。
金曜日に姉が来て、「もう料理作りたくないわぁ~」と思っていた
ところだったので、バトンタッチ。
姉はいったい何を作ったんだろう?と気になっていたので、姉も私が
何を作ったのか気になっていたかもと書いてみました。
普段の食事なのでもちろん写真など撮っていない。
掃除は大嫌いだが、料理は好きである。
先月、実家で月曜日から金曜日まで5日間、夕食を作った。
記録していた訳ではないが、覚えていたのでメニューを載せてみる。
月 ・いわしの梅煮 いわしが安かった 自分はよく作るメニュー
・かぼちゃの煮物
1ヶ月前に母からもらったかぼちゃ。3分の2は食べたが、
3分の1残っていたので、旭川から持参した。
・白菜のおひたし ゴマ和えにしたかったが、実家にゴマがなかった。
火 ・鯛のお頭の煮付け
鯛のお頭が安かった 母のリクエストで煮付けてみた。
脂がのっていて、おいしかった!
・白菜とほうれん草のおひたし(白ゴマとしらすと鰹節と和える)
・豆腐のあんかけ 久しぶりに食べた おいしい と好評だった
水 ・ブリの照り焼き
・白菜とベーコンのコンソメ煮 自分がよく作るメニュー
・しらす+大根おろし 前日に買ったしらすを使い切る 大根おろしは
酢でしめる。 おいしいと好評だった。 さっぱりしていて食べやすいよね。
木 ・豚のしょうが焼き 母のリクエスト
・ポテトサラダ 水っぽくならないようにジャガイモは皮のまま茹で、
熱いうちに皮を剥いてマッシュ。手間かけてます。
サラダのトマトは湯剥きしました 手間かけてます。
・ピーマンの和え物 冷蔵庫からしなびたピーマンが出てきたので
付け合せに ゆでたピーマンの千切りに、鰹節とゴマとしょうゆを少々。
金 ・ちゃんこ鍋 だってもう疲れたんだもん
全体的に、やわらかくて食べやすいものを作りました。
また食欲がない・何も食べたくない と言っていたので、変わった物が
食べたいだろうと、実家でよく出た料理ではなく、自分がよく作る料理を
出してみました。
冷蔵庫の常備野菜がほぼなかった感じですが、あんまり買っても
余しても困るから毎日食べきれる量しか買い物しませんでした。
金曜日に姉が来て、「もう料理作りたくないわぁ~」と思っていた
ところだったので、バトンタッチ。
姉はいったい何を作ったんだろう?と気になっていたので、姉も私が
何を作ったのか気になっていたかもと書いてみました。
普段の食事なのでもちろん写真など撮っていない。