函館の、jolly jellyfishです。
函館を代表するソウルフード 絶品ステピ(ステーキピラフ)のお店です。
バレンタインフェアで、期間限定のパフェやパンケーキをやっていました。
ステピ(ステーキピラフ)、ポークステピ、チキンステピ、ハンバーグ、
カレー、ピザ、パフェ、パンケーキとメニューは豊富です。
パフェも食べてみたい。
パンケーキもかわいい。
でも初めてのお店なので、看板のビーフステーキピラフを注文します。
STEAK PILAF
1982(昭和57)年、宝来町で開業した「jolly jellyfish」(通称ジョリジェリ)。
この店で生まれたメニュー「ステーキピラフ」はじっくりと年月をかけて口コミ
で人気が広がり、平成に入ってからは“ステピ”という愛称とともに地元人のソウル
フードとして浸透していきました。秘伝のオリジナルソースは創業当時から受け
継いだ醬油ベースのソースにトラピスト修道院のトラピストバターをたっぷり
使用しています。創業以来守り続けている「変わらない感動」をお楽しみください。
ステーキの大事な相方、ピラフに使用しているお米は北海道北斗市の米農家、
リッキーファームさんのお米を使用しています。
ステーキもおいしいけど、ピラフがとてもおいしい!バターの風味がすごい。
ステーキソースもとてもおいしい。
これはおすすめ。
店主のこだわりが感じられます。
jolly jellyfish
函館市東山町2-6-1
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