ハマチのなめろう

今回の釣りワラサ２・ハマチ１・鯛１の合計４匹でした。

釣りの日の昨日は、釣りたてハマチのお刺身となめろうにしました。

わさび醤油でいただくお刺身とお味噌味のなめろう
同じハマチですがそれぞれに美味しかったです

なめろうをいただいた後は、なめろう丼風にご飯のせて海苔で巻いていただきました。
あっは～～っ、めちゃくちゃ美味しかったです。



しばらくは新鮮なお魚生活です。

ちなみに今日はワラサのハラミのお刺身にしゃぶしゃぶにしました。
とろけるハラミのお刺身
とっても美味しかったです。

さらに夜はとっても寒くなったのでしゃぶしゃぶ。
こちらも美味しかったです。

やはり食欲の秋なのだ


明日はＢ級グルメ『忍者飯グランプリ』に参加してきます。
黒ぎょうざのお手伝いに行きます。
よかったらお越しくださいね～