海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

はじめてパン

2012年01月23日 16時00分00秒 | ごはんでパン
我が家、朝はパン食のパン好きです。
パン好きなのに、ホームベーカリーが無かった我が家。
やっとやっと我が家にもホームベーカリーがやってきました

店じまいセールのはがきが来ていたので電機屋さんに行ったのですが、掘り出し物をみつけちゃいました。
有名メーカーの物はかなり高いですが、ず~っと見ていくと・・・お財布のこづかいで買えるお値段のものがありました

思いっきり楽しい衝動買いです。
さらに店じまいセールで20パーセントもOFFになって、めちゃくちゃ嬉しい

やっと焼きたてパンの香ばしいにおいが、毎朝の目覚まし時計になります。
小さな憧れだったのです

最近のホームベーカリーの優れたところは、残りごはんが使えるところ
家族の少ない我が家は、毎日お弁当用にほんの少ししかごはんを炊きません。
それでも残ってくるんです。
残りごはん2日分が1.2斤のパンの材料になります。
米粉代わりに使うため、中はしっとりもちもちのパンが出来上がりました。


残りごはんが固くなっていたので、つぶつぶがちょっと残っちゃいましたが、それはこれからやり方を工夫してみよう
ホームベーカリーを持っているお宅は、こんな美味しいパンを食べていたのですね

毎朝が楽しみです