日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
更新する時間がありませんでした。
売り切れてしまってから掲載しています。
すみません。
今シーズンをもってわかめ漁をやめる鳴門の村公一さん。
その第一回目のわかめが１２日金曜日に届きました。
届いた日から３日間しか持たない生のわかめですが、お陰様で１４日日曜日の夜完売となりました。
次回は今週木曜日あたり届くと思っていますが
自然が相手ですので絶対入荷するとか、
あと何回入荷するとか言えません。
その時はまたここでお知らせします。