キャベツが安くなりました

写真のキャベツは　高い頃のものですが
最近　ブロッコリー　キャベツ　白菜　小松菜　ほうれん草と
普通の価格に戻り
堪能しています。
でも　ほうれん草と白菜は　旬逃してしまいましたね。
また来年の冬を楽しみに待ちましょう。
（年末　農協のスーパーで米久のウインナーが安くてうれしかった
米久好きだわ～♪）

冬の間の写真を少し紹介します。最近の物ではありません。



上の写真は


別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
ラク手間！簡単おかず編より
豚こまとカットワカメのピリ辛炒め

新作でしたが残念。リピなしです。

この本は　全体的に私の口に合う料理が多かったです。
また　作り方も包丁の出番が少なく
洗い物も少なく　とっても使える本でした。
この料理は　リピなしだったけれど　買って得した本です。

「つくりおきサラダとマリネ」より
焼きニンジンの粒マスタードサラダ




ひじき入りきんぴら
きんぴらにひじき　おすすめです。

栄養と料理　２０１７年４月号
ミニトマトとしめじのマリネ

どちらも味付け薄めにしました。
野菜が高い時期　値段の安定していたキノコをよく食べました。