昨年から甲状腺機能低下の治療で、不定期ですが、神戸まで通院するようになりました。
せっかく神戸まで行くのだから、神戸界隈のうどん店を食べ歩こうと目論み、いろいろとネットで調べていると、この方のブログにヒットしました!
こちらの方のブログ記事を読んで行ってみたいなぁ・・・と思い、本日行動に出ました。
「いろりやまんま」さんは昨年10月にオープンした新店です。
新店といっても、元々は神戸市須磨区で割烹小料理店を営業されていたようです。
その割烹小料理店をたたみ、香川県でうどん修行した後、新長田で讃岐うどん店として営業を再開されたそうです。
新長田駅(JR・地下鉄)から徒歩5分ほどです。
結構、メニューが揃っていますね・・・。
扉を開けると、こじんまりとした感じの店内、でも、アットホームな雰囲気が漂っています。
こちらのお店はご夫妻で切り盛りされているようです。
お二方ともすごく愛想が良くて、人当たりの良い接客をされます。
それが、そのまんま、お店の雰囲気に繋がっているんですね・・・きっと。
テーブルの上にはメニューが並べられています。
↓↓ メニューです。
私はこのメニューの中から「ひやかけ」と釜飯おにぎり(とり釜)を注文しました。
まずは出汁から・・・。
おおー!いいっすねぇー!!
いりこの味が鼻を抜けます・・・。
えぐみが無く、後味がすっきり!かつおと合わせてるんかな?
なんにしろ、めちゃくちゃ美味しい出汁です!
そしてこちらの麺・・・。
奥様が「いま茹で上がった麺なんです」と言われてた麺・・・。
美味しいですわぁ・・・、めっちゃ美味しいですわ!
小麦の風味がめちゃくちゃええですわ!
しっかりしたコシに伸びもあり、ハイレベルな麺ですわ!
香川県の美味しいお店で食べる「ひやかけ」そのものです!
ほんま、大絶賛しちゃいます!
↓↓ あと、この釜飯おにぎり(とり釜)にも驚きました!
ラップにくるまれて運ばれてきます。
ラップを広げると、湯気がふわぁーっと・・・。
あつあつホクホクなおにぎりです!
これがめちゃくちゃ美味しい!
おにぎりに、ちゃんと空気が通っているんよね、ふんわりした歯ごたえで、嬉しくなります!
もちろん!味も絶品です!
あまりに美味しかったので、思わず店主と奥様に「美味しかったです!」とご挨拶させて頂きました!www
そして撮影も。
ええお店に新年早々巡り会えて、ほんま幸せです。
帰りがけ店主に「鉄人に行かれるのですか?」と・・・そう、ここは新長田です・・・。
青空に拳を突き上げる鉄人の姿を見て、1月17日が、もう間近なんや・・・と。
讃岐うどんと釜飯おにぎり いろりやまんま(閉店)
有名なタヌキ病院ですね(笑)。
私は治療期間1年半になります。
他人にはわかりにくい病ですが、
これがまたしんどいんですよね。
気長に治療しましょう。
うどんを楽しみながら
コメントありがとうございます!
そうなんですよねぇ…、他人には伝わりにくい病気なので苦労します。
「しんどい」て言っても、「頑張れ!」と言われるだけ…。
病気だから、頑張りようがないんですよね(苦笑)
私もタヌキ病院(笑)で、気長に治して行きます。
「いろりやまんま」さんで美味しいうどんを食べながら(^○^)
「いろりやまんま」さんに行かれたんですね、
喜んでもらえて何だか僕もメッチャ嬉しいです!
tatiさんのうどん歴はすごいですね、
本当に勉強になります
これから欠かさずtatiさんのブログを拝見させていただきます
また、今後も情報交換などよろしくお願いします
お恥ずかしいのですが、もし宜しかったらリンクなど貼っていただけますでしょうか?
私は行けないのですが、本日は新麺会でしょうか?
コメントありがとうございます。
かばちゃんさんのお陰で、良いお店に巡り会えました。
本当にありがとうございます。
リンクの件、了解しました。
こちらこそ情報交換など宜しくお願い致します。
本日、新麺会に参加します。
いろりやまんまさんのご主人も参加される予定なので、お会い出来るのが楽しみです。
新麺会楽しんできてください!
また、「いろりやまんま」さんにもよろしくお伝え下さい。
どうもありがとうございます