本格手打うどん ゆうすけ ー 麺と野菜天と出汁と ー

この日は久しぶりに大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅で下車しました。

この駅は以前、通勤で利用していた駅です。

退職してから１年と４ヶ月しか経っていませんが、何だか懐かしい感じです。

その西中島南方駅から徒歩４分程の場所にある「本格手打うどん ゆうすけ」さんを訪問。

今回私は大阪メトロ西中島南方駅からお店に向かいましたが、

実は阪急京都線の南方駅がお店の最寄り駅です。

南方駅のきた東改札口を抜けて右方向へ歩くと、お店まで恐らく１分も掛かりません。

阪急を利用される方は南方駅から訪ねるのが便利ですよ。(^－^)

お店に到着したのは営業開始直後、なので、席に余裕がありました。

ただ、あと１分も遅かったら店頭での待機になっていました。

すぐに満席となる盛況ぶりです。(^^;)

店内はL字タイプのカウンター席（１１席）のみ。

感染防止対策として、席と席の間をアクリル製のパーテーションで仕切っていました。

席を間引きしての営業はされていません。

それはそうでしょうね、間引きすると５人ほどしか店内に入れず、

かなり回転率が悪くなり、商売にならないでしょうから。

消毒液の設置と換気、そしてパーテーションで仕切る事がお店として出来る感染防止対策。

あとはお客さんのマナー・・・。

なぜこのような事を記載するかというと、

この日、私の隣にとてつもなくマナーの悪いお客さんがいたからです。

そのサラリーマン風のお客さん、

食事前から何故か咳きこんでいるのですが、何故かマスクを外している。

しかも口を塞ぐ事無く咳きこむ・・・。

そして食事中・・・ゲップを連発・・・もちろんマスクはしていない・・・。

食事が終わると今度はガラケーを耳にあてて、そこそこの声量で通話・・・。

もちろんマスクはしていない・・・。

コロナ禍でなくてもお店の中での通話はダメでしょう！！(# ﾟДﾟ)

しかも両隣には、私を含めて食べている最中のお客さんがいるのだから・・・。

ある意味、営業を妨害するお店テロのような気がしてきた。

兎にも角にも、そういうマナーの悪い人はもう外食をしないでくれ。

お店にも迷惑だし、周りのお客さんにとっても迷惑です。

お店の方も注意をしたくたって、

忙しい時間帯だからなかなかそこまで手が回らないのです。

かといって私や他のお客さんが注意した所で、そういう人はきっと逆ギレするのが落ち。

人間ではなく、もはや本能で生きる動物みたいなものですから・・・。

動物は動物らしく、人里離れた場所で生涯を送るがよいわ！！(-ω-)/

・・・少し感情的になりましたが、気を取り直して話を戻します。

まずは↓↓メニューから。

この日私が注文したのは「野菜天ぶっかけ」です。

野菜を苦手とする私ですが、

酸味や苦味が強過ぎなければ、大抵の野菜を食べる事が出来るようになりました。

特に天ぷらであれば、野菜も美味しくいただけます。

これにより、注文するメニューの幅が広がりましたよ。(^_^)v

しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。

天ぷらは５種類。

なす、かぼちゃ、さつまいも、舞茸、ししとうです。

もちろんどれも揚げ立てですよ。(^－^)

なす天↓↓

かぼちゃ天↓↓

さつまいも天

舞茸天↓↓

なす、かぼちゃ、さつまいもは甘く、舞茸は風味良し。

そのまま食べても充分に美味しいですが、

ぶっかけ出汁に浸していただくと、味に奥行が出て、さらに美味しくいただけました。(^^♪

麺は太めの平打ち麺。

グッと噛んでもしっかりと押し返してくる弾力の強さ！

小麦の風味も良く、食感と味を楽しませてくれる麺です。(^^♪

旨味たっぷりで、少し甘さを感じるぶっかけ出汁と相性抜群でした。

このぶっかけ出汁は麺と野菜の持ち味を、しっかり引きたてる出汁です。

ゆうすけさんの「野菜天ぶっかけ」大変満足させていただきました。(^－^)

今回はマナー違反のことを記載しましたが、

よくよく考えると、私も食べている人の横でパシャパシャと料理などを撮影しているから、

ある意味マナーが悪いのかもしれませんね・・・。(^-^;

私も人里を離れるべき人間なのかもしれない・・・いや動物か・・・うん動物だ。

まあ、正当な理由にはならないですが、ブログを続ける為にも、

周囲のお客さんやお店のスタッフが、不快にならないように今後も気配りをして、

撮影をして行きたいと思います。

悪しからず。m(__)m

 

 

本格手打うどん ゆうすけ
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島３丁目１５−３