ＪＵＮ大谷製麺処 － 月曜日限定！もろこしうどん －

 

愛知県岡崎市の名物うどん「もろこしうどん」が、

ＪＵＮ大谷製麺処で提供される事になりました！＼(^o^)／

テレビなどで紹介されて、もう周知の事と思いますが、

「もろこしうどん」を考案されたうどん店「大正庵釜春」さんからも、

販売のご了承を得たとの事です！！(^_^)v

昨日（５/１５）、特別に提供されるとの事だったので、さっそく食べに行きました！(^^♪

ちょうどお昼時だったので、店内は満席・・・お待ちのお客さんも・・・。

運よく、カウンター席が空いたので、私はそちらへ。

席に着くなり「もろこしうどん」を注文。

バタートッピングも！！(^_^)v

何気にお隣さんを見ると、おおー！「もろこしうどん」を食ってるんやん！！( *´艸｀)

しかも美味しそうな顔して食ってるんやん！！(^^♪

こいつぁー楽しみだぜ！！！(≧▽≦)

そして・・・私の前にも現れましたよ！「もろこしうどん」！！

あんかけ卵とじのとろとろ感がめっちゃええ感じやん！！(^^♪

中央に沈んでいる赤いのは・・・あとのお楽しみ・・・。

梅干しではないよ・・・(・∀・)

スイートコーンもいっぱい入っていて嬉しいやん！！(^^♪

さっそく飲んでみましょう！！

出汁が効いてますねぇ！！

この出汁が、コーンの甘さをうまく引き立ててますわ！！

熱々やけど、めっちゃ美味しい！！＼(^o^)／

あんかけ卵とじも麺に絡まって、最高やん！！(≧▽≦)

麺はモチモチやし、

熱々の出汁やけど、切れる事なくズズズと行けます！！

麺に絡む卵のふわふわ感もええねぇー！！(^_^)v

ちなみに大谷製麺処で使用している卵は石本農場の真卵です。詳細はこちらで。

新鮮な卵を使っているからこそ、このふわふわ感が出るんやろね。

そして、中央で沈んでいた赤いやつ・・・正体は・・・

↓↓　こちら！！タコウインナーです！！( *´艸｀)

一般的な「もろこしうどん」では梅干しが入っているのですが、

大谷製麺処ではタコウインナーです！(^_^)v

これが結構ええアクセントになります！（＾◇＾）

少し味に慣れてきたところでバターをぶっこみます！！(^^♪

↓↓　バターを溶かして・・・、

出汁を飲んでみました・・・ウマっ！！！＼(◎o◎)／！

めっちゃコクが出て、これはクセになるわ！！(゜Д゜;)

ここでタコウインナーを食べると、これがまたいける！！(≧▽≦)

大谷流「もろこしうどん」に大満足です！！めっちゃ美味しかった！！＼(^o^)／

気が付けば汗がだくだく・・・(^▽^;)

でもね、夏場にピッタリやと私は思いました。

なぜかと言うと・・・、

お店を出た途端に・・・寒っ！！{{(≧◇≦)}}

汗だくの冷却効果が抜群です！！ぜひ体験してみて下さい！　(^_-)-☆

「もろこしうどん」は５月２０日（月）から、毎週月曜日だけの、曜日限定メニューとして提供されます。

月曜日は「白坦々饂飩」や「カレーうどん」が提供されていない曜日なので、

「もろこしうどん」のようなメニューが増えるのは大変うれしいですね！！（＾◇＾）

もろこしうどん　７５０円　　　バタートッピング　＋２０円

※　平成２５年６月３日付けで提供を休止されています。
　　　今秋、再提供される予定です。

 

JUN大谷製麺処
ジャンル：うどん
アクセス：連絡バス（［大阪］伊丹空港-難波）JR難波駅OCAT2F出口 徒歩2分
住所：〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ1F（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日