「七弐八製麺」

所用で長堀へ行って来たので、昼食を「七弐八製麺」で頂くことにしました。





今回は「籠天ぶっかけ（豚トロ天）」大盛を頂きました。




麺の方ですが、前回食べた時よりも小麦の風味がうすく感じましたが悪くないですね。
コシがしっかりしていてモチモチ感も良いです。
ただ、出汁の方が…細かく分析できるほどの舌を持ち合わせていないので何ですが…、麺を引き立てるには、何か物足りない感じがしました…。
まあ、好みの問題だと思います。


豚トロ天は悪くないと思います。
ただ、私的には、お肉そのものに、もっと味が付いていれば良いかなぁ…と思いました。
やはり、好みの問題ですねぇ…。

カミさんは日替わりの「ワカメうどんとちく玉丼」を注文。





思っていたよりボリュームがあったので、「お腹がいっぱい」と言っておりました。

七弐八製麺

TEL 06-4964-0135
住所 大阪府大阪市中央区南船場1-8-19 ブレーブタワー心斎橋イースト 1F
旧：営業時間 11:00～15:00　17:00～21:00
新：営業時間 11:30~14:30(LO)  18:00~23:00(22:00LO)
（上記のとおり平成２４年１月１６日から営業時間が変更になりました。）
定休日 日曜・祝日