以前、宇高連絡船に玉を卸していた製麺所です。
地元の方に絶大な人気があり、以前から行ってみたいと思っていました。
製麺所と言っても、実はセルフ店なんです。
面白いのが、こちらのお店、入り口が2箇所あります・・・後々説明を・・・。
↑暖簾のある扉から入って下さい。
店内は↓こんな感じです。
なかなかせせこましい店内ですわ。
まずは丼ぶりを選択して下さい(玉数により器の大きさが違います)。
そして奥で麺をもらい、出汁を自分で入れます。
天ぷらコーナーをみると、丸天が旨そうだったので、うどんの上に乗せました。
「かけうどん」の丸天のせです。(カミさんも「かけうどん」です)
おおおー!!!この麺、なかなかええ感じやん!
軟体麺やねぇ!口当たりのやさしい麺ですわ!!!ウマー!
出汁はイリコと鰹の合わせ出汁ですな、すっきりさっぱりした出汁ですな。
すごく食べやすいうどんですわー。
でも、丸天は普通です・・・(笑)
毎日食っても飽きが来んかも!
食べ終わると、ここからが少しおもろい・・・。
食べ終えた後の丼ぶりを持って、一度店の外へ出ます。
外へ出たら、すぐに右手方向に歩いて下さい。
↓このように入り口が別にありますので、ここへ入って下さい。
↑この大きな釜が見える場所に食器の返却棚とお勘定場があります。
料金後払いの自己申告制なんです。
TEL 087-851-2573
住所 香川県高松市錦町2-6-18
営業時間 10:00~16:00
定休日 日曜日
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