うどん和 KAZU ー 黒毛和牛肉がたっぷりと入ったカレーうどん！ ー

私の地元、大阪府八尾市のうどん屋さん「うどん和 KAZU」さんへ、以前から食べてみたいメニューがあり訪ねました。

こちらのお店は2013年創業ですから、今年で10年目になります。

味にうるさい市民が多い町で、10年以上営業されているのは、良いお店の証です。

この日は開店してからまだ時間が経っていない頃に訪問。

店内へ入り、二人掛けのテーブル席に座りました。

食べるメニューはすで決めていましたが、一応メニューブックを見直しました。

↓↓メニュー。

メニューブックを見直しましたが、やはり事前に決めていた「カレーうどん」を注文する事にしました。

以前、町の情報誌「新Yao mania」に、このお店の「カレーうどん」の事が紹介されていて、それを見て、食べてみたいと思いました。

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

カレーの色が良いですねー！とても食欲をそそるものです。(^^)

そのカレーをまずはひとくち・・・。

スパイシーでピリッとした辛さが感じられ、後から出汁の風味が口の中に広がります。

牛肉の旨味も溶け込んで、奥行きのある味わいです。

これはとても旨い！！(^^♪

こちらのカレーには、贅沢に黒毛和牛肉が盛り込まれています。

そのお肉がまた旨い！！(^^♪

脂身が口の中で溶けて甘く、肉身からは濃縮された旨味がジュワ～と溢れ出ます。

抜群の美味しさです！！(^O^)

麺は柔らかなモチモチ感。

このモチモチ感と、カレーの味が絶妙に調和しています。

良い麺です。(^^♪

うどん和さんの「カレーうどん」大変満足させていただきました！！(^O^)

わが町八尾市には、和さんのように、美味しいカレーうどんを提供されているお店が多く点在しています。

今後も八尾市のカレーうどんが美味しいお店を紹介させていただきますので、是非とも八尾市へお越し下さい。(^_^)

 

うどん和 KAZU
〒581-0869 大阪府八尾市桜ヶ丘３丁目９５−１０５