本格手打讃岐 乃きや 壱の店 － ざるうどん －

讃岐うどん香房さんを後にして、広島駅へ戻りました。（前回の記事はこちらから）

 

宿泊するホテルが広島駅と直結しているホテルなのですが、

チェックインするには時間が早いので、とりあえず手荷物を預かってもらいました。

 

そのあと２軒目のうどん屋さんを目指す事にしたのです。

広島の市街地を歩くのは随分久しぶりです。

かれこれ３０年振りです・・・。

 

街を歩きながら、３０年前の記憶を辿ろうとしますが、なかなか思い出せません。

ただ、あの頃よりは随分賑やかになったと思いました。

ほどなくして、この日２軒目のお店に到着。

「本格手打讃岐 乃きや 壱の店」です。

こちらのお店は広島県でかなり有名らしいです。

さっそく店内へ。

 

「いらっしゃいませー！」と威勢の良いかけ声、スタッフの接客態度も良い。

うどんにも期待出来る。

さっそくメニューを拝見。

↓↓メニューです。※消費税改定前の価格です。

なかなか豊富なメニューです。

大好きな「ひやひや」もありますが、「ざるうどん」を食べたくなり、

「ざるうどん」を注文する事にしました。

「今から茹でますので１０分ほどお待ち頂いて宜しいでしょうか？」とスタッフ。

茹で上がりの麺を食べられるなら勿論待ちますとも！

ただ、１軒目の香房さんでお腹いっぱいになったカミさんは、

お店の前で私が食べ終わるのを待っているので、それが気がかり・・・(^_^;)

しばらくして「ざるうどん」が運ばれて来ました。

 

おおーーー！！なかなか良さげな麺ではないですかぁ！！

 

さっそく麺から食べてみましょう！！

小麦の風味が口に広がってええ感じやん！！

弾力感がすごく良くて、めっちゃ美味しい！！

 

次はつゆにつけて・・・。

 

これがまた美味しいですわぁーーー！！！

麺の旨味を引き立てる、ちょうど良い甘辛さ加減です。

人気店なのが頷ける美味しさです！

今度また再訪出来るようでしたら、是非とも「ひやひや」を食べてみたいです。

 

乃きやさん・・・ええお店です。

満足させていただきました！！

 

 

本格手打讃岐 乃きや 

住所 広島市南区的場町1-7-24
電話番号 082-262-9464