昨年9月に新店オープンした「饂飩工房 うばら」へ行ってまいりました。
初訪問のお店なので、お店へ到着するまでウキウキワクワクです・・・。(^◇^)
こちらのお店は近鉄上本町駅から近い場所にあります・・・。
なかなか洒落た外観ですねぇ・・・GOOD!です。(*'-')b
扉を開けると、まずはカウンター席、
そして奥にはテーブル席があります。
どこかで見たようなタイル張りのカウンター席まであります。(^○^)
私はこのタイル張りのカウンター席に座らせて頂きました。
↓↓ メニューです。
こちらのお店では、ぶっかけうどん、カレーうどんを押しているようですね。
この日は、こんなセットメニューがありましたよ!
私は「黒毛和牛 肉うどん」のかやくごはんセットを注文しました。
ぶっかけや、カレーうどんを注文しなかったのは、
この肉うどんが店主のブログで紹介されているの見て、食べたくなったからです。
店主、なかなか精悍な顔つきで仕事をこなしておりました。
でも、笑うと、めっちゃ優しい顔つきになりますのでご安心を!(^_^)v
↓↓ 「黒毛和牛 肉うどん」かやくごはんセットです。
まずはお出汁から頂きました・・・、
うん!美味しいですね!
カツオ味に、お肉の旨味が混じってええ感じです。
お肉も美味しいですな!
麺も美味しいですね。
冷たい麺も味わいたくなりました。
かやくごはんも頂きます。
ふぅ・・・かやくごはん・・・めっちゃ美味しいやんかぁー!
味が馴染んで、ほんま美味しい!!!(^○^)
こうなったら冷たい麺も食べちゃえ!ヽ(^o^)丿
「すんませーん!生醤油うどん下さーい!」
醤油をかけずに麺だけを頂きました!
うん!やっぱ美味しい!
もちもち感もよく、コシもあり、喉越しの良い麺ですわ!
次に醤油をかけて頂きました!
おおー!小麦の甘みがパッ!と口の中で広がりますわ!!
美味しいやんかー!!
次はカレーうどんを食べに行こ!(^○^)
うどん うばら
ジャンル:優しいお出汁のうどん屋
アクセス:近鉄難波線大阪上本町駅 徒歩6分
住所:〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19(地図)
ネット予約:うどん うばらのコース一覧
周辺のお店:ぐるなび 上本町×うどん
情報掲載日:2018年12月16日
コチラは、まだ未訪問なので、是非行ってみたいですが、市内のお店は中々行きにくいので...f^_^;)
でも、肉うどん、美味しそうですね(笑)
コメントありがとうございます!
>麺に関してのコメント、とてもよく判る表現されてますね!!<
そうですかぁ…???(汗)
麺に対しての表現なら、私よりも遥かにうまいブロガーさんが山ほどおります(泣)
でも、うどんに対する愛情は、誰よりも持っているつもりです。(笑)