うどん処 加門 ー こちらの「すき焼きうどん定食」は絶対に味わうべき！！ ー

わが町、大阪府八尾市が誇るうどん店「うどん処 加門」さんへ久しぶりに訪ねました。

JR大和路線八尾駅からお店までは徒歩で7分ほど。

駅から割と近い場所にお店を構えています。

この日は開店時間に合わせて訪ねました。

11時に営業開始。

早速店内へ。

こちらのお店には今回で4度目の訪問となります。

これまではひとりで訪ねていましたが、この日はカミさんと一緒に訪問しました。

ちなみにカミさんは初訪問です。

庭が見える4人掛けのテーブル席に腰を下ろしました。

テーブル席が囲みになっているので、ゆったりとした気分で食事が出来ます。

今回私が注文したのは、以前から食べてみたいと思っていた「すき焼きうどん定食」です。

しばらく待って運ばれてきたのが↓↓こちら。

「すき焼きうどん」にトッピングされている具材は豆腐、糸こんにゃく、えのき、牛肉、ネギの5種類です。

このボリュームで1,250円の価格はかなりお得だと思います。

鉄鍋を利用されているので、熱々のまま頂けるのもありがたいですね。(^^)

そして大変喜ばしいことに、お肉の量が多い！(^^♪

もうそれだけで笑顔になれます！(*^^*)

しかも旨い！！(^o^)

あと「すき焼きうどん」としては珍しく、糸こんにゃくがトッピングされています。

「すき焼き」の中で意外と美味しいのが糸こんにゃくだったりします。

卵に絡めて頂くと最高です！(^o^)v

麺は自家製麺。

こちらのお店では大阪うどんと謳われています。

通常、角を丸くしているのが一般的な大阪うどんの特徴です。

でも、こちらのお店の麺を見ると、しっかりと角が立っています。

ネオ大阪うどんと云っても良いでしょう。

モチモチ感が素晴らしく、「すき焼き」の甘辛いタレもしっかりと吸収されているところは、大阪うどんならではの味わいです。(^^♪

「すき焼き」ですから、もちろん具材は卵に絡めて頂きます。

こちらのお店では生卵が別の器で用意されていますから、それぞれの具材をしっかり卵に絡めて頂く事が出来ます。

特に麺と卵を絡めた時の味が最高です！(^o^)v

まるで「釜玉うどん」を食べているような感じです。

とても美味しい！！(^^♪

「すき焼きうどん」を堪能した後の締めですが、ここで裏技を紹介致します。

白ごはんに、あえて残しておいたお肉を載せ、残ったタレを注ぎ、残った生卵も加えます。

即席の牛丼の出来上がり！(^o^)

テーブルには七味も用意されていますので、お好みでふりかけると良いでしょう。

甘辛いタレがごはんによく合う！

お肉も美味しくて、即席ですがクオリティーの高い牛丼を堪能する事が出来ました。

本当に美味しかった！！(^^♪

ちなみにカミさんが注文したのは↓↓こちら。

「親子丼セット」です。

「親子丼もうどんも美味しい！」と満足していました。(^^)

加門さんの「すき焼きうどん定食」大変満足させて頂きました！(^o^)

このメニュー、読者の皆様にも是非味わってほしいと思います。

私、イチオシのメニューです。

 

うどん処加門
〒581-0085 大阪府八尾市安中町３丁目１−２３

 

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