しみず食堂 － 私好みの尾道ラーメン －

尾道の朝です。

海を眺めながらホテルで朝食。

気持ちの良い朝です。

ホテルをチェックアウト後、町を散策しました。

オシャレなお店や、レトロな感じのお店があちらこちらに点在しています。

ですから、歩きながら、そういうお店を見ているだけでも楽しくなります。

しばらく歩いて↓↓このような場所に辿り着きました。

石畳の路地・・・。

一見、何の変哲もない感じに思えますが、実はこの場所、ある事で有名なのです。

それが↓↓こちら。

画面右側の排水溝が有名なのです。

実は、この排水溝の一部区間に井戸水を利用して、金魚や錦鯉が放流されているのです。

光が反射して、カメラ映りは悪いですが、肉眼で排水溝を覗くと、

所狭しと金魚や錦鯉が泳いでいました。(^^)

実に面白いです。

このあと、少し早めの昼食を食べる為に↓↓こちらのお店を訪問。

地元の方にも、観光客にも愛されているお店「しみず食堂」さんです。

こちらのお店、冷蔵陳列ケースから品物を自分で取る、

古き良き大衆食堂のスタイルを貫いているお店です。

昼食には少し早い時間帯でしたが、店内はお客さんでいっぱいでした。

私とカミさんも冷蔵陳列ケースから品物を取って、６人掛けのテーブルに座りました。

もちろん、相席となります。

ケースから取った品物は以下の通り。

↓↓いなり寿司

普通のいなりより大きめで、油揚げの甘さ加減もよく美味しかったです。

↓↓コウイカの煮つけ

甘辛い味わいと、プリプリとした歯応えがとても良かったです。

↓↓シャコカツ

シャコカツは初めていただきましたが、旨味たっぷりで美味しかった。

ケース内の品物以外にもメニューはあります。

何を隠そうこちらのお店、尾道ラーメンが美味しい事でも有名なのです。

さっそく尾道ラーメン（並）を注文しました。

↓↓尾道ラーメン

チャーシューにメンマにもやしとネギ、見た目はオーソドックスなラーメンです。

さっそくスープからいただきました。

このスープ、とても美味しい！！！(^^♪

鶏ガラに豚骨、そして野菜をベースにして作られたスープは、

旨味のオンパレードで、深い味わいがあります。

後味もさっぱりスッキリで、私好みのスープでした。(^^♪

麺もしっかりとスープを運んでくる麺です。

シコシコした食感も最高です。

こちらの尾道ラーメン、とても満足させていただきました！！！(^^)v

 

しみず食堂
ジャンル：食堂・定食
アクセス：JR山陽本線（岡山-下関）尾道駅南口 徒歩3分
住所：〒722-0036 広島県尾道市東御所町60-8（地図）
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情報掲載日：2018年11月18日