中野でラーメン

先週の話のつづき。



中野サンロード＋ブロードウェイとつづくアーケード街の一本裏手にある通りは、今やラーメン通りの様相。せっかくカメラを持っていったのでやたらと写してみた。

サンロード内
◆

↑こんな店ができてる。あまり惹かれない構え。いやいや、顔で決めつけてはいけない（笑）
↓こっちは入ってみてもいいかな。



リンガーハットができていた。多言語対応案内が世相を反映してます。



一本裏の通り

◆おーくら家

横浜家系。おーくら家は東神奈川が本店なのかな？

◆青葉

これができて有名になってからラーメンやが集まりだした気がする。正確には知りまへんが。

◆高山麺工房


これ、なんて店だろ？開花楼の麺使用みたいな看板出てた。ふれあいロードからちょっとサンモール側に入ったところにあった。



◆味七

この店は２５年前からあった。当時はもっと古い、いかにも場末のスナックのとなりのラーメンやの風情だったけど、キレイにしたね。当時鍋を振るっていたおじいちゃんはおらず、代替わ
りしたか。ここの味噌ラーメンは結構好きだったな。

◆味噌一

店が綺麗。何となくだけど、はずさない感じがする。



さてさて、今回試したかった店はラーメンストリートよりさらにもう一本奥にある↓この店だったけれど、

◆藤丸


日曜定休。残念。




という訳で、今回食べたのはこちら↓。

◆菜華



太くコシのしっかりした多加水麺に、イマドキではある魚系＋豚骨の合わせスープ。
魚介系の方が強めで、豚骨はうまみは強いもののくどくなくさっぱりしている。


しょうがない、、と入った割には、「あたり」と思った。自宅の近所に欲しいなぁ。




おまけ

◆スープドラゴン
焼き小籠包のお店。上海でも喰ったけど、それよりもマイルド味な感じ。でも黒酢がおいてあってうれしかった。餃子系は日本の米酢よりも黒酢で食べた方が絶対旨いと思うもの。開店半年だそうだ。がんばれ。




４個３５０円