ぶどう酵母で「カンパーニュ」を焼いたらどうなるのか？？また、SARTAの好奇心からの実験が始まりました～
初の試みでしたので、とりあえず白い生地でフィリング無しで焼いてみました
クープもバッチリ開いたのですが・・・・カンパーニュ独特のあの「粉が生地に付いて出来る白い線」が無い
SARTA的には、あれが美味しさをそそる
と思うんだけど・・・アラ残念
でも、中身はフワッフワ
あこりんで作るよりも、弾力があるけれどフワフワさが長持ち～
コレはイケるわ
Mr.ORANGも「美味しい」と言い「ぶどうクン、たまには成功するんやなぁ～
」やって。放っといてくれっ
ちょっと気分良いので、次はフィリングを入れて焼いてみます
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