メロンパン食べたいもんっ！！

題名のとおり「メロンパン食べたいもん！！」と、Fさんのレッスンに合わせてやってきた姉1。
朝の用事を済ませてから来る！というので、時間を1時前開始にして先にランチタイム

来て早々、エプロンを付け「何しよ？」と。
エライ張り切ってるわ～と思ってたら「お姉さん、お腹空いとるねん！コレ盛り付けたらえん？」と盛り付け「写真～」と叫ぶSARTAの代わりに取ってくれたのが、この1枚。
メニューは
・にんじんと押し麦のポタージュ
・さつまあげと水菜のサラダ
・かぼちゃのトマト煮です
食べながら、生地を捏ねて（ニーダが）進めました。
ここからがまぁ～。
コストコの話題になり・・・・「SARTA、今夜の予定は？」と来たもんで「無い」と言ったら、姉もＦさんも「無い」＝「レッスンが終わったら、コストコ行くぞ～」ということに。もう、片付け早い早い
パンはというと。
Fさんは、着実に自分のペースを守ってキレイに丸めて下さいました。姉1は「反時計回りに一定方向に丸めて」と言うのに「右回り、左回り」するもんで「ウ○○みたいや～」食べ物を前に叫ぶなっその後も、何回言っても「解かった～」と言いながら右回り左回りに回してウ○○が出来ていくので、途中で没収しました
クッキー生地で包む作業は、始めは戸惑ってた2人も途中からスイスイと模様付けは、さすがケーキ友達の2人。スバラシイじゃないかっ
二次発酵をしながら、すっかり片付けも終えて、お茶を飲みながら、パンの説明。
Ｆさんは、このバターロール生地でのカリキュラムは終わりなので、改めて生地の説明や発酵のさせ方、水の温度・・・等復習を兼ねて聞いて頂きました。姉1もやたらメモしとるわ・・・と思ったら「お姉さんは、悔しいので家でやってみる」だそう。たぶん、丸めが出来なかったのが響いたみたい
焼きあがったメロンパンは

「いやぁ、どうしよう？」と言いながら、みんなで分け合って試食。
「美味しいわ～。このカリッフワッのコントラストが、メロンパンの凄さよね～」とお2人とも満足気とっても満足して頂いたところで、次はコストコ
閉店までアレコレと物色し・・・笑えたのが、何も言わなくても「私もそのお菓子買ったわ」というものをお2人もカートへ。すっかりコストコの虜になった模様。
姉は、クイジナートのブレンダー、Ｆさんはヨシダのタレ等、3人でメープルシロップも分けっこ
果たして今日はレッスンだったのかしら？？と、思う1日でしたが・・・たまにはこんなレッスンも良いでしょう

Ｆさん、来月もベーグルでお待ちしています。
姉も、またそのうちにやって来るらしいです
BLOGのアップが遅くなりましたが、姫路からお越しいただきまして、ありがとうございました。

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あ、あごが～！！でも・・・・

それは、先週末のこと。
何気なくご飯を食べてて「ゴリッ、ガクッ」顎からスゴイ音が・・・・ヤバイと思って、無理やりに口を閉じました。ら・・・
そこから、毎食、口をあける度に痛くてついに、昨夜は何してても痛いということで、今日は急遽、レッスンをお休みさせてもらって病院へ
顎関節症らしくて
今までも何回か顎がはずれそうになったけど、数日間口がまともに開けられんなんてなかったもん。
でも、逆手にとって、今日はゆーっくりとお休みします
と思ったら、花屋さんからの「助けて～」電話。一応、今日は「ヘルプしてもらうかも知れないし、空けててな」と頼まれてはいたけれど・・・いや、予感して空けてたけど。夜から、ちょっとお手伝いに行ってきます

今？病院に行く前より、口が開けられるようになってホッ食べることと寝ることを妨げられるほど、SARTAにとって腹の立つことはない首の寝違いの「エビフライ」以来だったわ。

今日、お休みさせてもらったIさん。また次回、元気にレッスンしましょう

そして・・・・お手伝いと同時に、明日卒業式のナズニンにプレゼントを作ってきます

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