奈良の葛菓子

残暑お見舞い申し上げます。

酷暑の毎日が続きますが、体調を崩されていないでしょうか。

８月のお稽古は、８日、15日とお休み。

しばらくブログの更新も滞ってますので、
ちょっと、夏らしいお菓子のご紹介を。

近所に住む友人からのいただきものです。

本店が東大寺の転害門（てがいもん、と読みます）近くにある、
井上天極堂さん。
葛菓子で有名です。

いただいたのは、
葛餅、葛水ようかん、胡麻豆腐の詰め合わせでした。


さっそく冷やしていただいた水ようかんはこんなの。


本店の２階はカフェにもなっているので、
そこでは葛きりなどもいただくことができます。

奈良にいらっしゃたら、どうぞ。


（S・K）