今日の昼食は、オニオンサラダ＆コッペパン、ホットコーヒーにしました
地元の新聞で、「なんと言っても脱メタボ」のタイトルでお医者さんからのメッセージが週１回掲載されています。メタボ外来で、昼食にどんな物を食べているか調べています。ラーメン・ライスが非常に多いとのこと。その他昼食として多いものは、うどん、そば、カップ麺が花盛り状態。おまけに、おにぎりやチャーハン、パンまでがまるでセットのように記録されているそうです。メタボ人の傾向として食事全体の栄養バランスの中で、炭水化物（糖質）が明らかに多いことがあげられています。<o:p></o:p>
私の昼食は、昨日はおにぎり2個とトマト小1個でした。いつもはパン中心です。メタボ人傾向になっています。昼食に野菜サラダを加えるようにします。<o:p></o:p>
合わせて、夕食は、ご飯が主食、肉や魚などの主菜、野菜中心の副菜、汁ものに。ランチョマット方式の「型」で、１食分の量とバランスに気をつけることとします。ビールは週末のお楽しみにします。
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