8/23中華風唐揚げ弁当

おはよです。

昨日の朝のこと。
お弁当作ろうと起きたときベッドからスマホが落ちて、拾おうと手を伸ばしたら
背中がピキッ！Σ(×_×;)!

そのまま動けなくなりまして
お弁当はもちろん作れず
旦那様に湿布貼ってもらって寝てました(-_-;)

前に頸椎やったときの薬があったから飲んで寝てたら
痛みおさまり、動けるようになったので午後から出勤。



そんなわけで←

火曜日の旦那様お弁当。

鶏の唐揚げ
豆腐と豚こまのピリ辛餡掛け
カニカマのレタス巻き
ビアハムの花
卵と鶏ハムの混ぜご飯


唐揚げは、今回は市販の唐揚げ粉を使いましたー。
中華味の唐揚げ粉、けっこう美味しいんだよね。
30秒揉み込むだけで時間かからないし～




唐揚げをドドーンと入れたので
ご飯は炒めずに卵と鶏ハムをささっと炒めて味付けしたものを混ぜ混み。
鶏ハムは前日のラーメンにいれた残りで。
油で炒めるチャーハンよりはカロリー低くなるかと。でも味も薄かった(笑)

もう少し塩を入れた方がいいな。

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