8/25 ミートボールトマトソースのお弁当と、お寿司の優しさ(*^^*)

昨日の旦那様お弁当。



ミートボールトマトソース
カニカマチーズのレタス巻き
ウインナーエッグ
竹輪の磯辺焼き
ハム


ミートボールは、豚挽き肉に溶き卵、パン粉、塩コショウとキャラウェイを少々入れてこね、２センチくらいのお団子にしたら
フライパンでコロコロしながら焼いて、
玉ねぎも入れて
トマトソース←トマト缶の液体の部分
ケチャップ
砂糖
塩
オレガノ少々加えて煮込んだもの。

ミートボールってよく考えたら作ったことなかったかも。
チビたちが小さかった頃はイシイのおべんとくんを愛用してたし(笑)

早く目が覚めたので作ってみました。

前日、カープに25年ぶりのマジックが点灯して、
お祭り状態の我が家。

旦那様は、背中を痛めた私を気遣って
その日は出前とってくれました。



銀のさら・期間限定炙りサーモン。

出前、一年ぶり！！
ちょうど１年前に～
剛の（←長渕ね）オールナイトライブの帰りを待っていてくれた旦那様が取ってくれたっけ。

で、お寿司を食べながらカープの勝ち試合を見て
眠くて、あっという間にコロッと就寝。


旦那様の貼ってくれた湿布が効いて、
無事お弁当も復活。
お弁当写真に写っているのは観戦に欠かせない、チケットホルダー兼ポシェット。

来週土日の神宮観戦が待ち遠しい＼(^o^)／


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